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今天又要帶大家去哪裡品嚐美食了呢？就是台南平價日本料理山根壽司。這個是版媽從學生時期吃到現在。
到了版媽生了兩個女兒繼續光顧這一間平價日本壽司。這一家位於台南赤崁樓斜對面的日本料理。
以前不管是假日平常日到了用餐時間，總是排隊等候位。後來生意好到店家連隔壁的住家都租了下來。 讓客人不至於等候太久的時間。所以現在來幾乎都有位子
附上菜單讓大家看看 ，喜歡吃什麼就點什麼唷
店家在騎樓就做起的生意。 店門口店家擺了幾張桌椅就準備開店囉！ 沒有太多的裝潢，但來這裡用餐的客人們一點也不在乎這用餐的環境。 因為好吃才是最重要的
店家的櫥櫃完全透明化，讓你知道今天有什麼樣的食材 
來囉來囉！來看看我們今天點了什麼好吃的吧 ！姐姐點了他愛吃的蝦手捲$45。 點了爸爸愛吃的馬鈴薯沙拉$60
土瓶蒸$45 味噌湯$15
土瓶蒸裡面的材料很豐富喔有雞肉跟蛤蠣 ，配上濃濃的高湯真是一絕啊
紫菜壽司$45
每次來必點的炸豬排 $65
綜合生魚片壽司$160
老闆會採用當天新鮮的魚貨來做成生魚片。每片很厚實又很新鮮
來了來了！版媽最愛點的花枝壽司$160。每次來一定點這一道從學生時代$130吃到現在漲價成為$160。Q彈的花枝配上老闆特調的醬汁搭配酸酸甜甜的壽司真是太好吃了啦！
最後一道也是必點的日式炸豆腐$50
採用了炸蝦的蘿蔔泥醬汁。天啊！炸的酥酥脆脆的豆腐裡面軟軟嫩嫩的。搭配了酸甜的醬汁。咬下一口都爆漿了。這道一定要來品嚐
這是一間版媽很喜歡來吃的日本平價壽司。大家有空來台南。經過這裡一定要來品嚐看看喔😘😘
山根壽司 FB
電話 062252095
營業時間 12:00~15:30 / 17:00~0:00
地址 台南市中西區民族路二段357號
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