店名：海味上湯火鍋
地址：台南市仁德區大發路166號
訂位專線：06-2719333
這是ㄧ間位在工業區裡面的火鍋店。如果不是透過朋友介紹，我也不曉得這一家平價好吃的火鍋店。
有個人鍋也有點菜方式的火鍋。所以可以ㄧ個人吃也可以ㄧ堆人吃。真是貼心的店家。每樣菜也都很平價。不貴。如果想吃魚翅店家也有提供。
還有店家種的水果。飯後也可點ㄧ盤來吃。 
配料。餐具區
哇！用料實在豐富。最讓我驚艷的是會爆漿的芋頭丸。ㄧ般吃到的芋頭丸。都是吃到芋頭切成小丁加貢丸 。而這裡的芋頭丸是一咬下去去芋頭泥就爆漿出來 。而湯頭呈現淡淡的咖啡色。原來是店家用了很多蔬果及昆布下去熬成的呈現了淡淡的咖啡色。湯頭喝起來很爽口過了很久也不覺得口渴。店家還保證的說你喝了我們家的湯一定不會一直狂喝水。這是真的。
這裡的每樣食材都很新鮮。好吃。
店裡面用餐的環境也非常的乾淨舒服。下次大家可以來嚐嚐看喔。
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